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El Libro de la vida — Yo y mi alma

Hace mucho que no me dejaba caer por aquí, hoy no traigo nada mío, traigo algo que sale del alma de alguien. Alguien que ha empezado a escribir su blog, para plasmar sentimientos, refelexiones y relatos. Es mi amiga y espero que os guste tanto como me gusta a mi y a la gente que la queremos… Mucha suerte amiga!!

 

En el libro de la vida, encontré mi historia. Muchas de sus hojas se quedaron vacías como si de una página en blanco se trataran, otras explican la verdadera magia de tu existencia. Mi forma de pensar es que si tuviera que eligir volveria a pasar por el mismo camino, encontrando asi alegrías y penas, pero sobre todo ganas […]

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¿Feliz Castañada o feliz Halloween?

Hola!!! No soy muy de reflexionar, tampoco este post pretende crear debate ni hacer cambiar a nadie de idea, pero me gustaría dar mi opinión al respecto de este tema algo polémico que trae a muchos de cabeza y de paso explicaros de que trata una de las tradiciones que tenemos en Cataluña…

Castaña-Vs-Calabaza

Para los que me seguís desde Sudamérica o Estados Unidos supongo que conocéis la tradición de halloween de sobra, pero muchos no conoceréis la fiesta de la castañada…

Esta es un fiesta popular de Cataluña que se celebra el día de todos los santos, aunque se ha desplazado a la vigilia (entre el 31 de octubre y el 1 de noviembre), en esta fiesta se degustan castañas asadas al fuego, boniatos asados, fruta confitada y dulces típicos de Cataluña como son “els panellets” acompañado por la bebida típica, el Moscatel.

Las castañas asadas se sirven envueltas en papel de periódico y los boniatos se sirven asados al horno

Las castañas asadas se sirven envueltas en papel de periódico y los boniatos se sirven asados al horno

Panellets

Se elaboran con una masa dulce hecha con azúcar, almendra cruda molida, huevo y ralladura de limón, para que tenga una textura más esponjosa. Por el exterior se recubren con clara de huevo, que hace de adherente para colocar una capa de piñones. El conjunto se hornea y se deja enfriar. Actualmente existe una amplia gama de panellets: de coco, chocolate, café, membrillo, etcétera.

El moscatel es un vino dulce

El moscatel es un vino dulce

La figura típica de esta celebración es la castañera, una señora mayor vestida con ropas pobres y de abrigo, delantal y pañuelo en la cabeza, es la encargada de servirnos las castañas asadas.

La castañera, hay canciones típicas y atemporales que se cantan en los colegios dedicadas a ella

La castañera, hay canciones típicas y atemporales que se cantan en los colegios dedicadas a ella

Los orígenes de esta festividad tiene varias versiones, hay quien cuenta que la costumbre de ingerir estos alimentos altamente energéticos proviene del hecho que durante la noche de todos los santos, vigilia del dia de difuntos según la tradición cristiana, se tocaban las campanas hasta el amanecer, los vecinos, amigos y familiares de los campaneros ayudaban a este a hacer esta dura tarea que requería de mucha energía y todos juntos consumían estos alimentos con tal de no desfallecer.

Más adelante, en los pueblos, por la tarde todos los hombres se dedicaban a recoger castañas, boniatos y leña, las mujeres hacían los “panellets”  y al llegar la noche se reunían todos alrededor del fuego comiéndose las castañas y los boniatos asados a la leña y los pastelitos que habían traído las mujeres y así celebraban el final de la recolecta y rezaban por los difuntos.

Hay muchas mas historias esto es solo una pincelada….

Hace un tiempo a esta parte la fiesta de Halloween viene pisando fuerte, y esto crea polémica entre la gente que se niega a acoger nuevas tradiciones. ¿Acaso no nos sentimos orgullosos de saber que nuestro tradicional Sant Jordi se ha importado a Japón y está importándose a otros países?

Si se trata de pasarlo bien, ¿qué más da de donde venga la tradición? disfrutemos de la diversidad que nos ofrece el mundo!!

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Yo no suelo celebrar ni una cosa ni otra, la verdad, no por nada pero es que normalmente mi pareja trabaja y estoy sola en casa. Si mis amigas hacen algo me apunto, a algunas también les gusta hacer un híbrido de estas dos celebraciones a otras no, pero ante todo hay respeto.

Me encanta todo lo relacionado con el misterio, el terror, lo oscuro, en cambio, también me gusta esta tradición catalana tan nuestra de toda la vida, pero ¿por qué ser tan cerrados?  ¿Porque decidir entre papá o mamá cuando se puede disfrutar de ambas? Me gusta la idea de sentarme en el sofá y hacer una maratón de pelis de terror a la luz de las velas degustando castañas, boniatos, panellets con una copa de moscatel.

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Así que estéis donde estéis, con calaveras de azúcar como en México, con calabazas y disfraces como en Estados Unidos, con castañas como en Cataluña o como más o apetezca, os deseo que paséis una buena noche…

Feliz 2015!!! (Mis no propósitos para el nuevo año)

Hola!!!

Antes de nada desearos un feliz año nuevo, se que ya han pasado unos días pero no encontraba el mejor momento para ponerme a escribir con calma.

Normalmente los comienzos de año están llenos de propósitos, yo cada año suelo hacerme unos cuantos, que luego nunca cumplo, por eso este año no me voy a hacer ninguno, no voy a prometer adelgazar, ni dejar de fumar, ni acostarme mas temprano… que venga el año como tenga que venir…

No voy a prometer postear mas porque parece que me hace efecto rebote y no quiero hacer promesas que luego se quedan en agua de borrajas.

Lo que Si que espero, es que tengáis un buen año, que seáis muy felices, no perdáis NUNCA el sentido del humor que es lo mas importante, os deseo fuerza para afrontar los malos momentos de los que nadie estamos exentos y vendrán, aunque espero que sean los menos.

Querer a vuestra gente ya sea familia o amigos, la paciencia es fundamental… Toca ser un poco mas empáticos con los que nos rodean y aceptar que no todos pensamos de la misma forma.

Os deseo y me deseo encontrar por fin trabajo, a ver si los señores políticos se ponen manos a la obra y nos dejan asomar la cabeza para respirar algo mejor…

Y hasta aquí esta pequeña chapa. Por ultimo deseo que se cumplan vuestros deseos, propósitos y no propósitos.

Un abrazo muy fuerte de esta que escribe y ya mismo estamos cocinando o vete tu a saber que…

Adiós y sed felices!!!

Jane Elliot: Una clase dividida

Esta noche viendo Cuarto Milenio, en las reflexiones que Iker Jiménez hace al final del programa, explicó un experimento sociológico que una profesora americana hizo a sus alumnos. Buscando para verlo lo he encontrado en el blog http://elblogdejuanjo.wordpress.com, y me ha gustado tanto que quiero compartirlo en mi blog, vale la pena tomarse unos minutos para verlo.

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Aquí debajo tienes, dividido en seis partes, el documental A class divided. Se trata de un trabajo realizado por William Peters en 1985 a partir de la grabación original del ejercicio que llevó a cabo la maestra Jane Elliot en 1968, poco después de que fuera asesinado Martin Luther King. El documental empieza con el reencuentro de los ex-alumnos de tercer grado (que allí se cursa con nueve años), ahora adultos, con su profesora Jane Elliott, en su antigua escuela de Riceville (Iowa). Allí, catorce años antes, habían tenido la experiencia de un ejercicio sobre discriminación, vivido en primera persona por los alumnos durante dos días, y que despertó controversia.

En el aula, el primer día, se consideró mejores y superiores a los alumnos de ojos azules. El día siguiente a los de ojos marrones. Los roles de opresor y oprimido eran rápidamente asumidos…

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Compañeras de vida

Totalmente de acuerdo!!!

Tal y como fuimos

“Quizá nuestras amigas son nuestras verdaderas almas gemelas y los hombres gente con la que divertirnos”

Una amiga no es aquella que te llama ni te escribe todos los días, tampoco le pidas que te cuente todas las veces que sale de cañas a lo largo de la semana y mucho menos que tal le va todo en clase. Las verdaderas amigas son las que se saben tu armario de percha a percha, las que entran en tu casa y, sin saludar, van directas al frigorífico. Las que son amigas de tu madre y le cuentan más cosas que tú. Esas que te miran de arriba a abajo un sábado y se ríen de ti al bailar, las que alabarán todas tus blusas aunque sean trapos y te maldecirán por no tener su número de zapatos.

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Las verdaderas sufren tus desamores igual o más que tu y se sentirán orgullosas…

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